Morski sadeži v paradižnikovi omaki in maslena polenta

Obožujem morske zadeve, obožujem atijevo domačo paradižnikovo omako in obožujem polento. Sploh z dodatkom masla in parmezana. Mmm! In zakaj ne bi vse združila v odlično in okusno kosilo, ki je pripravljeno v hitrem času. Ker imam paradižnikovo omako vedno na zalogi, je takšno kosilo lahko hitra rešitev, ko nimam časa za kuho. Uporabim zamrznjene morske sadeže, ki jih prej odtalim ali prelijem z vročo vodo in popivnam s papirnatimi brisačkami, da med pripravo ne spuščajo preveč vode.