Tikka masala s piščancem

Da imam rada indijsko hrano, ni skrivnost. A v mejah normalne “pekočine”. Zaželela sem si domačo tikka masalo s piščancem in jo tudi pripravila. Malo sem brskala po receptih in ugotovila, da priprava res ni bau bau. Vsi so pripravljeni nekje približno na isti način, večina pa jih pasto oziroma začimbe za masalo dela kar doma. Jaz sem jo raje kupila. Pripravljeni masali sem dodala še kuhan riž in popečene kruhke iz grškega jogurta. Če pripravljamo vegeterijansko verzijo, lahko v masalo dodamo vloženo in odcejeno čičeriko ali popečen tofu.