Kosilo

Instant rezanci s kitajskim zeljem in gobami

Vedno, ko sem v dvomih, kaj pripraviti za kosilo, dobim navdih za pripravo kosila z azijskim pridihom. Pa še vedno je hitro pripravljeno. Oba obožujeva azijsko hrano, zato imava doma na voljo kar nekaj sestavin, ki vedno pridejo prav. Ker sva imela na zalogi kitajsko zelje in nama je od kosila prejšnjega dne ostalo nekaj gob, sem pobrskala, kaj lahko pripravim iz tega. Recept na blogu Katie at the Kitchen door naju je navdušil. Kljub temu, da nekaj sestavin pa vseeno nisva imela, sem malo eksperimentirala in pripravila zares odlično kosilo. Rezancem bi lahko dodala tudi piščanca in še kakšno drugo zelenjavo. Narezan korenček, ki bi še malo hrustal, bi bil zagotovo dobra ideja. 
čas priprave

15 minut

čas kuhe

15 minut

število porcij

2

Leave a Reply

Vaš e-naslov ne bo objavljen.