Testenine v gobovi omaki

Preprosto kosilo, ki je pripravljeno v kratem času in s sestavinami, ki jih imamo vedno na razpolago. Najraje testnine pripravljam čez teden, ker so hitro kuhane. Gorčica doda smetani malenkost pikanten in poseben okus, a je zaradi tega toliko boljša. Seveda lahko namesto belih šampinjonov uporabimo druge vrste gob. Jaz ponavadi za gostoto omake dodajam še nariban parmezan, ki je vsekakor dobrodošel.