Mehiški kruhki
1. aprila, 2018
/
Mislim, da sem zadnje čase obsedena s kruhki Jamie Oliverja, saj jih želim vključiti v vsako jed. Ker doma nisem imela tortilij, sem se odločila, da pripravim kruhke in tako pripravila moje mehiške kruhke. Napolnemo jih tako, kakor bi napolnili tortilije. Jaz sem uporabila pripravljeno salsa omako in ostanke piščančjega mesa. Ravno prav dozorjen avokado je bil pikica na i.
čas priprave
10 minut
čas kuhe
15 minut
število porcij
2
SESTAVINE
POSTOPEK
SESTAVINE
- 1 kozarec paradižnikove salse
- 1 manjša konzerva fižola
- 150 g piščančjega mesa
- 1 dozorjen avokado
POSTOPEK
Pripravimo si kruhke (klikni v opisu za recept).
Na ponvi popečemo mesto, ki ga začinimo po svoje.
Prelijemo salso in dodamo opran in odcejen fižol.
Olupimo in narežemo avokado.
Na sveže pečen kruhek položimo nekaj mesa s salso in narezan avokado.
Zrolamo in uživamo.