Poletna solata z gobami

To solato naravnost obožujem. Prvič jo je pripravil Matej in od takrat jo večkrat pripravljava, saj ne vzame veliko časa, hkrati pa je ravno pravšnja za vroče poletne dni, ko ni pretirane energije, da bi velik del popoldneva preživeli v kuhinji za štedilnikom. Solati lahko dodate še papriko, mocarelo ali feto, popečene bučke, karkoli imate na voljo v hladilniku.