Theme License is not active! Please Activate it now to get started or if you don't have one - Buy it now.
Rustikalni kruh - Natalija
Kruh,  Testo

Rustikalni kruh

Rustikalni kruh je trenutno kruh, ki se pri nama doma največ peče. Pripravljen je hitro, zmanjka pa ga tudi zelo hitro. Ker ima moja pečica program za vzhajanje, ga vedno kar uporabim, sicer pa lahko testo za kruh normalno vzhajamo dve uri na pultu ali pa v pečici na 40 stopinjah 30 minut z dodatkom vode pod posodo. Rustikalni kruh je izredno hrustljav, sredica pa je mamljivo mehka. Recept za testo sem našla na blogu Ciao Florentina.

* 1 skodelica = 240 ml

čas priprave

35 minut

čas peke

45 minut

število porcij

4