Rakci s kvinojo v parni pečici

Glede na trenutno obsedenost s kvinojo, je to eden boljših receptov, ki sem jih delala v najini kuhinji. Navdušena pa sem tudi zato, ker sem lahko za celotno kosilo uporabila parno pečico, ki odlično obdrži okuse. Priprava nam ne vzame veliko časa in medtem, ko se vse kuha v parni pečici, lahko zraven pripravimo še domačo solato. Tudi tokrat se avokado in limeta izkažeta za nujno potrebna, saj so okusi res neverjetno dobri. Vsem, ki imate doma parno pečico, toplo priporočam pripravo tega kosila, saj boste tako navdušeni, da si ga boste želeli delati skoz in skoz in skoz.

* 1 skodelica = 240 ml