Teden restavracij je že v polnem zagonu in jaz sem ga otvorila v restavraciji Slon 1552 na Nazorjevi ulici v centru Ljubljane. Tam sva v okviru te kulinarične akcije že…
Preprosto kosilo, ki je pripravljeno v kratem času in s sestavinami, ki jih imamo vedno na razpolago. Najraje testnine pripravljam čez teden, ker so hitro kuhane. Gorčica doda smetani malenkost…
Tudi letošnja poletna sezona prepolna bučk. Ker nimava vrta, sva zelenjavo dobivala od vsepovsod, sicer pa sva jo kupila pri sosednji kmetiji. Recept z bučkami je popolnoma enostaven in hiter.…
Odlična obara iz sladkega krompirja in leče, ki sem ji dodala še doma pripravljene pita kruhke. Pripravila sem jo več, ostalo pa sem razdelila v majhne posodice in jih zamrznila…
